Che si accompagni a un bicchiere di vino o fuso su un hamburger, il formaggio è uno dei cibi che danno più soddisfazione a chi ama mangiare di gusto. Tuttavia, la maggior parte delle persone pensa di dover dire addio al formaggio per poter mantenere un’alimentazione sana o perdere qualche chilo. Ma ... READ the POST
Pane alle zucchine e cioccolato
Questo incredibile pane alle zucchine e cioccolato è perfetto per quando le zucchine sono in piena stagione e ne avete a volontà da consumare. Se poi come me amate le zucchine, è una ricetta da riproporre in ogni momento dell’anno. E’ una ricetta veloce e facile e che verrà apprezzata da tutta la ... READ the POST
Budino al cioccolato e semi di chia
I semi di chia sembrano essere davvero popolari ultimamente. Se non li conoscete, dovete aggiornarvi! I loro usi sono infiniti, e sono uno più delizioso dell'altro: biscotti, insalate, torte... Dopo aver scoperto che si potevano trasformare in un cremoso, intenso e delizioso budino, non ho saputo ... READ the POST
Matcha, il tè verde della bellezza
Il tè matcha è una bevanda di origine giapponese, dalle impareggiabili proprietà. Al contrario degli altri tè, composti da un mix di foglie essiccate, il matcha è una polvere dall'intenso colore verde smeraldo. Nota anche come l’elisir dei monaci buddisti, da oltre 900 anni ... READ the POST
Come tornare in forma dopo le abbuffate di Pasqua
La Pasqua è ormai passata e, ammettiamolo, abbiamo tutti po’ esagerato, tra cioccolata, colomba e pranzi coi parenti. Vi sentite appesantite? Provate a dedicare qualche giorno al detox per smaltire le abbuffate. Non c’è niente di male a concedersi, di tanto in tanto, qualche sfizio e ... READ the POST
Vellutata di Pollo e Cavolfiore
Ah, il cavolfiore...odi et amo...tanto salutare quanto...beh insomma, diciamocelo, non è che abbia questo gusto sconvolgente. Tuttavia contiene poche calorie, tantissime vitamine e fibre, ragione per cui cerco sempre di inserirlo nella mia dieta, in un modo o nell'altro. Anzi ormai direi che sono ... READ the POST
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