Non c’è modo migliore che combattere il primi caldi che un bel gelato. Questi stecchi all’avocado e cocco sono sorprendentemente deliziosi!

- 1 avocado grande
- 50 ml latte di cocco
- 50 ml crema di cocco o Yogurt Greco
- 50 g zucchero
- un pizzico di sale
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Mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto cremoso.
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Riempite gli stampi per gelati o ghiaccioli con la crema ottenuta.
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Lasciate riposare nel freezer per almeno 5 ore.
Adapted from Lauren Hendrickson
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